201701230316
農曆年將近，正是台灣鯛肉質最肥美鮮甜時候，為搶攻年菜市場，臺南市政府農業局昨天在南市農會假日農市舉辦精「鯛」細選迎新春台灣鯛行銷活動，市長賴清德、立委林俊憲穿上圍裙下廚，與農業局長許漢卿大力推薦價格親民又營養好吃的台灣鯛，歡迎民眾吃在地、吃新鮮，以行動支援在地農民。 臺南是全國台灣鯛養殖最大產區，面積一千五百公頃，總產值十五億元，農業局成功輔導部分業者取得TGAP及ISO 22000、ASC等國際驗證，是臺灣唯一取得三重認證的台灣鯛，品質全台第一。 為協助行銷，賴清德親自下場試做酥炸台灣鯛料理，他表示，台灣鯛屬無細刺魚種，老人小孩都能放心食用，肉質鮮美各種料理方式都適合，為搶攻年菜市場，市府在八、十四、廿五日三天在假日農市舉辦三場台灣鯛特賣活動，歡迎大家來選購。 農業局也提供台灣鯛創意料理鮮炸鯛魚條讓民眾試吃，入口齒頰留香，吸引民眾排隊嚐鮮，另還有台灣鯛「五福臨門組合」，單尾五十元，買四送一加贈環保保冷袋，現場民眾爭搶，許漢卿提醒沒買到的民眾可把握機會在另兩場活動搶購。
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